INFOLABUANBAJO.ID — Sajian Makanan Bergizi Gratis (MBG) di SMP Negeri 12 Borong, Kabupaten Manggarai Timur, menuai sorotan publik setelah foto menu tersebut beredar di media sosial. Dalam wadah stainless, tampak nasi putih dengan porsi relatif dominan, sepotong ayam goreng, tahu goreng, sedikit tumisan sayur, serta seiris semangka.
Unggahan itu memicu diskusi luas di kalangan warganet, terutama terkait keseimbangan gizi dalam program nasional yang diklaim bertujuan meningkatkan kualitas asupan nutrisi peserta didik. Sejumlah komentar bernada kritis mempertanyakan porsi sayur yang dinilai minim.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Salah satu akun menulis, “Berarti yang kita terapkan di rumah selama ini salah. Biasanya di rumah anak-anak disuruh makan sayur banyak. Ternyata terbalik menurut ilmu gizi. Nasinya banyak, sayurnya cukup satu sendok.”
Komentar tersebut mencerminkan keresahan publik terhadap praktik di lapangan yang dianggap tidak sejalan dengan prinsip gizi seimbang.
Berdasarkan Pedoman Gizi Seimbang yang dikeluarkan Kementerian Kesehatan, satu porsi makan ideal seharusnya terdiri dari karbohidrat, protein hewani dan nabati, sayur, serta buah dalam komposisi proporsional. Sayur dan buah bahkan dianjurkan mengisi setengah dari isi piring, sementara karbohidrat sekitar sepertiganya.
Penulis : Tim Info Labuan Bajo
Editor : Redaksi
Halaman : 1 2 Selanjutnya
